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達人 【翁記麻辣火鍋】
遠近馳名的火鍋店,雙鍋品嚐更過癮,嚴選各種新鮮食材,許多老饕都回味無窮,天冷就是要吃鍋啊!
鍋底
湯頭經過長時間研發,白湯是以新鮮蔬菜搭配豬大骨熬煮,麻辣鍋底是以花椒、辣椒以及多種中藥熬煮多時,吃得到鮮嫩的豆腐和肥嫩的鴨血,吸滿麻辣湯汁,讓人越吃越過癮。
湯滾後記得先吃鴨血,再放入其他食材下去煮,這樣的步驟才能吃到
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(中央社記者陳葦庭台北8日電)氣象專家吳德榮今天說,今年入冬首波冷氣團14日報到,氣象局解釋,電腦模式變數大,目前仍將其定義為東北季風,北台灣低溫探15度。
中央大學大氣系副教授吳德榮今天在洩天機教室中表示,13日晚間有波冷空氣開始南下,14日入夜後,氣溫將降至大陸冷氣團的標準,台北市低溫小於或等於攝氏14度,威力將持續2、3天。
但他強調,預報是有誤差的,且會隨時間擴大,未來會不會修改為更強的冷氣團或是變成較弱的東北季風,都有可能性,應持續觀察。
氣象局也表示,電腦模式變數大,加上不確定冷空氣強度的時間落在什麼時候,因此目前氣象局仍將其定義為東北季風,北台灣低溫預估會探15度,未來也還有調整可能,提醒民眾注意保暖。
氣象局說,今天白天氣溫小幅回升,明天東北季風南下,北部低溫下降至16度,週末也都是冷冷的天氣型態,迎風面東北部有短暫雨,下週一氣溫回暖,北部高溫上看23、24度,但接下來還有冷空氣南下,天氣又有變化。1051208
由科技部主辦的「第十次全國科學技術會議」於昨(五)日在國家圖書館演講廳舉行,科技部長楊弘敦主持,總統蔡英文親臨致詞。全國科學技術會議每四年舉辦一次,本次會議一連召開三天,將以「智慧、低碳、健康、永續」為主題,「基礎環境、智慧生活、經濟發展」為三大主軸,邀請產官學研各界菁英,共同討論四項關鍵議題。
蔡英文總統於開幕典禮致詞表示,科技的發展跟創新是國家發展的關鍵,行政院已於十月通過修正科技基本法,居家達人鬆綁相關法令,政府未來也將努力透過科技與創新帶動產業轉型並解決社會問題,也會籌措足夠的經費發展基礎研究。
她認為產業界在不斷競爭下,所累積出的高階技術正是最好的創新基礎,政府在推動「五加二產業創新計劃」時,更需要產學研三方的緊密合作。總統說,要透過科技的發展與創新來解決台灣社會所面臨的問題,像是在政府力推的社會住宅中注入科技元素,食品安全管理系統也需要科技協助,發展綠能也需要科技跟創新的能量,才能活絡綠色經濟。政府每一年大約有新台幣一千億的科研經費,其中絕大多數都是以應用科技或短期商業化為目標,基礎研究則少於一成,但現今所使用的科技如衛星定位、基因體分析、肝炎疫苗、核磁造影等都源自於基礎研究,因此,當我們期待以科技帶動產業轉型、解決社會問題時,政府必須檢討是否做了必要且足夠的投資用於基礎研究。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者余曉涵、劉冠廷台北2日電)民主進步黨立法院黨團總召集人柯建銘今天走出立法院時,意外引發衝突,衝突中柯建銘遭抗議人士推倒且潑水。
立法院院會排定處理勞基法部分條文修正草案,上百名勞工團體成員一早在立法院青島東路側門前抗議。
柯建銘中午返回立法院外辦公室時,在青島東路與鎮江街交叉超商門口,被勞團發現,引發勞團與警方推擠衝突。衝達人推薦突中柯建銘遭抗議人士推倒在地,並遭潑水,警方則趕緊扶起柯建銘往鎮江街方向離開。
在警方保護下,柯建銘返回立法院議場,場外勞團則高喊「砍假兇手」,想尋找柯建銘,再與警方推擠衝突,勞團甚至丟擲煙霧彈跟開車想闖進鎮江街,但無法突破警方封鎖線。
勞團向警方丟擲煙霧彈後,現場煙霧瀰漫。
衝突中有抗議人士昏倒送醫後,勞團返回立法院側門靜坐。
衝突後,現場抗議主持人拿著疑柯建銘稍早衝突中遺落的鞋子,開始高聲批判,並讓其餘抗議民眾對著鞋子吐口水,隨後帶領現場群眾高喊拒砍7天假,並把鞋子仍回立法院內。
不過,警方稍後表示,那隻鞋其實是警方掉的。1051202
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